العربية

English

Français

Türkçe

Indonesian

اردو

شراب شتوي لذيذ مصنوع من الحليب ومسحوق نبتة السحلب مع عدد من المنكهات والمكسرات اللذيذة ، و اسم السحلب مأخوذ (salep) وهي التسمية التركية لهذا  الشراب وللنبتة المستخدمة فيه، ويظن  أن الكلمة التركية جاءت من كلمة "ثعلب" العربية لأنها اسم النبتة العربي. 

<html dir='rtl'><head><style> body {background:#F1F1F1; background-color:#F1F1F1;} h4 {color: #7a1524;font-weight: 600;margin-bottom: 10px; margin-top: 0;} h4, p { font-size: 16px; line-height: 22px; text-align: justify;} p {margin-bottom: 0; margin-top: 0; color:#111111} h4:not(:first-child) {margin-top: 30px; margin-bottom: 5px;} </style></head><body> <p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'><h4 data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>مشروب يجمع الحجاز مع بلدان إسلامية مختلفة:</h4></p><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>ينتشر مشروب السحلب في بلدان كثيرة مثل تركيا وإيران ومصر والشام والمملكة العربية السعودية وخصوصاً المدينة المنورة .</p> <p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'><h4 data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>السحلب.. مشروب الشتاء:</h4></p><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>السحلب معهودٌ عند أهالي المدينة المنورة في ليالي الشتاء الباردة، والسحلب: أصله من جذور نبات بري من جنس أعشاب معمرة من فصيلة السحلبيات، يُستخرج من درنات بعض أنواع السحالب التي ينبت أكثرها جودة واستحسانًا في تركيا وإيران.</p><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'><h4 data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>مشروب الدفء والصحة الشتوي:</h4></p><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'> لمشروب السحلب فوائد كثيرة؛ نظرًا لاحتوائها على مواد بروتينية وغروية وزيت الطيار (volatile oil) والأملاح، <span dir="RTL">وهومغذٍ محلى بالسكر فيعطي كمية من السعرات الحرارية، يشرب كمادة ملطفة في حالات الالتهاب، تزداد قيمته الغذائية بإضافة المكسرات، يباع السحلب في الأسواق على هيئة مسحوق منكه معبأ في أكياس تحفظه،<span dir="RTL">ويباع جاهزاً على شكل جذور.</p><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'><h4 data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>يحضر ساخنًا:</h4></p><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>بدايةً يُغلى الحليب ويضاف إليه خليط دقيق النشأ والسكر والفانيلا وماء الزهر، يترك على النار حتى تفوح رائحته الفوّاحة العطِرة ويصبح قوامه متماسكًا، وأخيرًا يزين بمسحوق القرفة والمكسرات الفاخرة ويقدم ساخنًا.</p><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'><h4 data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>أين يمكن تذوق السحلب؟</h4></p><p data-aos='fade-left' data-aos-duration='800'>في فصل الشتاء لن تحتاج لعناء البحث عن مشروب السحلب في المدينة؛ لأنك ستجده في المقاهي والدكاكين الصغيرة في الممشى والأسواق، والمطاعم الفاخرة الحديثة وفي الحدائق والمنتزهات.</p></p></body></html>

مشروب يجمع الحجاز مع بلدان إسلامية مختلفة:

ينتشر مشروب السحلب في بلدان كثيرة مثل تركيا وإيران ومصر والشام والمملكة العربية السعودية وخصوصاً المدينة المنورة .

السحلب معهودٌ عند أهالي المدينة المنورة في ليالي الشتاء الباردة، والسحلب: أصله من جذور نبات بري من جنس أعشاب معمرة من فصيلة السحلبيات، يُستخرج من درنات بعض أنواع السحالب التي ينبت أكثرها جودة واستحسانًا في تركيا وإيران.

مشروب الدفء والصحة الشتوي:

لمشروب السحلب فوائد كثيرة؛ نظرًا لاحتوائها على مواد بروتينية وغروية وزيت الطيار (volatile oil) والأملاح،

وهومغذٍ محلى بالسكر فيعطي كمية من السعرات الحرارية، يشرب كمادة ملطفة في حالات الالتهاب، تزداد قيمته الغذائية بإضافة المكسرات، يباع السحلب في الأسواق على هيئة مسحوق منكه معبأ في أكياس تحفظه،

ويباع جاهزاً على شكل جذور.

بدايةً يُغلى الحليب ويضاف إليه خليط دقيق النشأ والسكر والفانيلا وماء الزهر، يترك على النار حتى تفوح رائحته الفوّاحة العطِرة ويصبح قوامه متماسكًا، وأخيرًا يزين بمسحوق القرفة والمكسرات الفاخرة ويقدم ساخنًا.

في فصل الشتاء لن تحتاج لعناء البحث عن مشروب السحلب في المدينة؛ لأنك ستجده في المقاهي والدكاكين الصغيرة في الممشى والأسواق، والمطاعم الفاخرة الحديثة وفي الحدائق والمنتزهات.

مشروب السَّحلَب

#7a1524

<p><strong>مشروب يجمع الحجاز مع بلدان إسلامية مختلفة:</strong><br />ينتشر مشروب السحلب في بلدان كثيرة مثل تركيا وإيران ومصر والشام والمملكة العربية السعودية وخصوصاً المدينة المنورة .&nbsp;</p>
<p><strong>السحلب.. مشروب الشتاء:</strong><br />السحلب معهودٌ عند أهالي المدينة المنورة في ليالي الشتاء الباردة، والسحلب: أصله من جذور نبات بري من جنس أعشاب معمرة من فصيلة السحلبيات، يُستخرج من درنات بعض أنواع السحالب التي ينبت أكثرها جودة واستحسانًا في تركيا وإيران.<br /><strong>مشروب الدفء والصحة الشتوي:</strong><br /> لمشروب السحلب فوائد كثيرة؛ نظرًا لاحتوائها على مواد بروتينية وغروية وزيت الطيار (volatile oil) والأملاح، <span dir="RTL" lang="AR-SA">وهو&nbsp;</span>مغذٍ محلى بالسكر فيعطي كمية من السعرات الحرارية، يشرب كمادة ملطفة في حالات الالتهاب، تزداد قيمته الغذائية بإضافة المكسرات، يباع السحلب في الأسواق على هيئة مسحوق منكه معبأ في أكياس تحفظه،&nbsp;<span dir="RTL" lang="AR-SA">ويباع جاهزاً</span> على شكل جذور.<br /><strong>يحضر ساخنًا:</strong><br />بدايةً يُغلى الحليب ويضاف إليه خليط دقيق النشأ والسكر والفانيلا وماء الزهر، يترك على النار حتى تفوح رائحته الفوّاحة العطِرة ويصبح قوامه متماسكًا، وأخيرًا يزين بمسحوق القرفة والمكسرات الفاخرة ويقدم ساخنًا.<br /><strong>أين يمكن تذوق السحلب؟</strong><br />في فصل الشتاء لن تحتاج لعناء البحث عن مشروب السحلب في المدينة؛ لأنك ستجده في المقاهي والدكاكين الصغيرة في الممشى والأسواق، والمطاعم الفاخرة الحديثة وفي الحدائق والمنتزهات.</p>

<p>مِنصَّة المدينة: هي موقع سياحي ثقافي، يهتم بكل ما يخص المدينة المنورة، ويتبع لهيئة تطوير منطقة المدينة المنورة، ويقدم خدماته للجمهور في جميع أنحاء العالم بـ 6 لغات.<br />تهدف هذه المنصة إلى التعريف بالمدينة المنورة وأهم معالمها التراثية والحديثة، عن طريق تقديم المعلومات التفصيلية والصور الحصرية والمقاطع المرئية، مع اقتراح برامج لزيارة الوجهات السياحية، معدَّة بعناية وفق اهتمامات الزائر وعائلته.<br />كما تركز في محتواها على التعريف بالمسجد النبوي وتاريخه، إضافة إلى مسجد قباء، والمعالم التاريخية الأخرى التي تختص بها المدينة المنورة.<br />تهتم المنصة -كذلك- بإظهار الجانب الاجتماعي في المدينة، وربطه بالتاريخ والتراث، من خلال التعريف بالمتاحف والمرافق والحِرَف والأطعمة المدينية.<br />ويمكن القول أن منصة المدينة تُيسِّر على الزائر استكشاف هذه الأرض العظيمة بكامل أبعادها بكل سهولة، حيث وفرت المنصة تصويرًا بتقنية 360 درجة لجميع المعالم والمرافق ليعيش الزائر تجربة المكان قبل وصوله إليه ووفرت لكل معلم مرشدًا افتراضيًا يُقدم المعلومات التعريفية المرتبطة بهذا المعلم.<br />وتسعى هيئة تطوير المدينة من خلال المنصة إلى إثراء تجربة الزائر من خلال توفير دليل شامل لمعالم ومرافق المدينة بعدة لغات عالمية.</p>

شارك لحظاتك في المدينة

Almadinah | المدينة
https://almadinah.io/